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豫鑫糖醇_功能糖醇
豫鑫糖醇_功能糖醇
木糖醇 Xylitol:木糖醇是一種由植物纖維中木糖轉化而得的天然多元醇甜味劑。為白色結晶性粉末,外觀與蔗糖相似,口感清爽,甜度約為蔗糖的 1 倍,熱量僅為蔗糖的三分之二。木糖醇具有防龋齒、低升糖指數、代謝安全等特性,廣泛應用於口香糖、糖果、烘焙食品、保健品以及藥品中,特別適合糖尿病患者及需要控制熱量人群。
赤藻糖醇 Erythritol:赤藻糖醇是以葡萄糖為原料,經酵母發酵生成的一種天然四碳多元醇甜味劑。為白色結晶粉末,甜度約為蔗糖的 70%–80%,口感純正清爽,具有顯著的清涼感,幾乎不產生熱量(0–0.2 kcal/g)。赤藻糖醇具有不升血糖、不被口腔細菌利用、不致龋齒、耐受性高等優點,廣泛應用於無糖飲料、低熱量食品、口腔護理產品及保健食品中。
Product Name
Chemical Name
Grade
Applications
木糖醇
Xylitol
Food / Pharma Grade
口香糖、口腔護理、無糖糖果、烘焙食品、直壓片劑、功能性食品
赤藻糖醇
Erythritol
Food Grade
無糖飲料、冰淇淋、優格、烘焙食品、包衣片劑、保健食品、化妝品
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